Puntine di maiale

Pork for dinner!

Per questa sera ho messo a marinare delle puntine di maiale

Ingredienti: puntine di maiale
Ingredienti per la marinata:
olio
vino bianco
3/4 spicchi d’aglio schiacciato e tagliato a metà
la parte verede di un cipollotto tagliata a pezzetti
aromi a piacere (io ho messo: timo, origano, rosmarino)
vanno cotte in una griglia ROVENTE
salate soltanto alla fine

 

 

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