Sweeney Todd & Polpette

Questa sera mi son messo un po’ ai fornelli: avevo del macinato di manzo (ancora crudo) avanzato dal ragù alla bolognese che mi sono preparato per pranzo ed una pizza surgelata. Potevo semplicemente mangiare la pizza surgelata? Ovviamente no.
Ho preparato delle buonissime polpette di carne con l’aggiunta di mezza mela grattugiata.

Ricetta:
200 gr di macinato di manzo
1 uovo
20 gr di parmigiano grattugiato
1/2 mela grattugiata
veramente pochissima cipolla stufata
sale e abbondante noce moscata
mollica di pane o pan grattato q.b.
Basta impastare il tutto e farne delle polpettine. Io le ho cotte in burro e salvia.

Alla faccia della Parodi!

Me le godrò durante la visione del magnifico Sweeney Todd!

Si tratta di un barbiere le cui armi sono dei rasoi d’argento molto affilati, che con determinata freddezza taglia la gola a clienti innocenti in seguito alla perdita della moglie e della figlia. Quando uccide egli non guarda nemmeno in faccia le proprie vittime e non dimostra pietà. Alla fine tenterà di uccidere il ragazzino aiutante di bottega, Toby, dopo che egli avrà scoperto i suoi orribili delitti. Ma sarà proprio lui ad ucciderlo tagliandogli la gola con il suo stesso rasoio alato. (Wikipedia)

Non sono magnifici?

Titolo originale Sweeney Todd: The Demon Barber of Fleet Street
Che vanta un cast eccezionale:

  • Johnny Depp: Sweeney Todd/Benjamin Barker
  • Helena Bonham Carter: Mrs. Lovett
  • Alan Rickman: Giudice Turpin

E sì, sembra quasi il cast di Harry Potter, con Alan Rickman (alias, Piton), Elena Bonham Carter (alias, Bellatrix) e Timothy Spall (alias, Codaliscia). Aggiungo anche, come segnalatomi nei commenti, Jamie Campbell Bower che in i Doni della morte, interpreta Grindelwald.

Bene, ricapitolando: buon appetito e buona visione a me!

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